以黍米酿制的酒。
黍 [ shǔ ] 1. 〔~子〕一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。
醴 [ lǐ ] 1. 甜酒。 2. 甜美的泉水。 如 醴泉。
以黍米酿制的酒。
引《礼记·内则》:“饮:重醴,稻醴清、糟,黍醴清,糟,粱醴清、糟。”
陈澔 集说:“醴者,稻、黍、粱三者各为之。已泲者为清,未泲者为糟,是三醴各有清有糟也。以清与糟相配重设,故云重醴。盖致饮於宾客,则兼设之也。”
以黍米酿制的酒。
《礼记·内则》:“饮:重醴,稻醴清、糟,黍醴清,糟,粱醴清、糟。” 陈澔 集说:“醴者,稻、黍、粱三者各为之。已泲者为清,未泲者为糟,是三醴各有清有糟也。以清与糟相配重设,故云重醴。盖致饮於宾客,则兼设之也。”
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