液体通过过滤器后保留在滤器上的原液所含的固体物质；特指通过净化甘蔗汁滤出的可用作肥料的杂质残渣。
英filter cake;
滤 [ lǜ ] 1. 使液体、气体经过纱、布、纸等，除去其中所含的泥沙、杂质、渣滓、毒素而变纯净。 如 过滤。滤清。滤器。滤纸。滤液。
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
滤饼（filter cake），液体通过过滤器后保留在滤器上的原液所含的固体物质；特指通过净化甘蔗汁滤出的可用作肥料的杂质残渣。
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