盘盛食物的统称。
盘 [ pán ] 1. 盛放物品的扁而浅的用具。 如 茶盘。菜盘。托盘。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西。 如 字盘。棋盘。算盘。磨盘。 3. 回旋，回绕，屈曲。 如 盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。 4. 垒，砌。 如 盘灶。盘炕。 5. 仔细查究。 如 盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。 6. 指市场上成交的价格。 如 开盘。收盘。 7. 转让（工商企业）。 如 出盘。招盘。受盘。 8. 搬运。 如 盘运。 9. 量词。 如 一盘磨。 10. 姓。
飧 [ sūn ] 1. 晚饭，亦泛指熟食，饭食。
盘盛食物的统称。
引《左传·僖公二十三年》：“乃馈盘飧，寘璧焉。”
唐•杜甫 《客至》诗：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”
《红楼梦》第一二〇回：“雨村 还要再问， 士隐 不答，便命人设具盘飧，邀 雨村 共食。”
盘中的菜肴。唐·杜甫〈客至〉诗：「盘飧市远无兼味，樽酒家贫祇旧醅。」也作「盘餐」。
盘飧（pán sūn）是一个汉语词语，意思是盘盛食物的统称，出自《说文》。
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