嫩笋。
笾 [ biān ] 1. 古时祭祀和宴会用以盛干食品的竹器。《説文•竹部》：“籩，竹豆也。” 2. 古代王宫中一种从事杂役的奴隶。《周禮•天官•序官》：“籩人。 如 奄一人，女籩十人。”
笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席（用竹青编成的席子）。 3. 同“榫”。
嫩笋。
引宋•苏轼 《谢惠猫儿头笋》诗：“长沙 一日煨籩笋， 鸚鵡洲 前人未知。走送烦公助汤饼，猫儿突兀鼠穿篱。”
笾笋是汉语词汇，拼音是biān sǔn，解释为嫩笋。
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