指夏秋间竹鞭芽横向生长成为新鞭，其先端的幼嫩部分。亦称鞭笋。
伪 [ wěi ] 1. 假，不真实。 如 伪造。伪装。伪劣。伪证。伪善。虚伪。去伪存真。 2. 不合法的。 如 伪政府。伪军。
笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席（用竹青编成的席子）。 3. 同“榫”。
指夏秋间竹鞭芽横向生长成为新鞭，其先端的幼嫩部分。亦称鞭笋。
引宋•赞宁 《笋谱》：“竹，八月俗谓之小春。热欲去，寒欲来，气至而凉，故曰小春……竹得是气也，根伸而达，亦谓为鞭行。鞭头为笋，俗谓之伪笋。”
伪笋是一个汉语词语，读音是wěi sǔn，是指夏秋间竹鞭芽横向生长成为新鞭，其先端的幼嫩部分。亦称鞭笋。
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