茶名。产于高山，多接触云雾，故称。
云 [ yún ] 1. 说话，引文。 如 人云亦云。子曰诗云。云云（如此，这样；引用文句或谈话时，表示结束或有所省略）。 2. 文言助词，句首句中句末都用。 如 云谁之思？岁云暮矣，着记时也云。 3. 水气上升遇冷凝聚成微小的水珠，成团地在空中飘浮。 如 行云流水。云蒸霞蔚。 4. 指中国“云南省”。 如 云腿（云南省出产的火腿）。 5. 通“芸”。众多。 6. 通“纭”。纷纭。
雾 [ wù ] 1. 接近地面的水蒸气，遇冷凝结后飘浮在空气中的小水点。 如 雾气。雾霭。迷雾。云雾。雾淞（通称“树挂”）。 2. 像雾的东西。 如 烟雾。雾剂。喷雾器。
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。
茶名。产于高山，多接触云雾，故称。
引《广群芳谱·茶谱一·茶一》：“《黄山志》：莲花菴 旁就石缝养茶，多轻香冷韵，袭人齗齶，谓之 黄山 云雾茶。”
《新民晚报》1989.9.27：“我爱喝云雾茶有很多原因：一、它是高山茶，没有污染；二、它经泡，每天早上冲一杯，可以喝到晚上。”
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。
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