茶汤初滚时泛起的小气泡。初似虾眼，渐大似蟹眼，故称。
虾 [ xiā ] 1. 节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多。 如 虾皮。虾米。虾子（虾卵）。虾兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将） 虾 [ hā ] 1. [～蟆]也作“蛤蟆”。
蟹 [ xiè ] 1. 〔螃～〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“螯”，横着爬。腹部分节，俗称“脐”，雄性脐呈长尖形，雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”，如“河～”，“海～”，“～黄”，“～青”。
眼 [ yǎn ] 1. 人和动物的视觉器官。 如 眼睛。眼底。眼力。眼色。眼神。眼帘。眼目。眼疾手快。 2. 见识，对事物的看法。 如 眼光远大。眼界开阔。 3. 孔洞，窟窿。 如 炮眼。针眼儿。泉眼。 4. 关节，要点。 如 节骨眼儿。字眼儿。 5. 戏曲中的节拍。 如 一板三眼。 6. 当前。 如 眼前利益。眼下。 7. 量词。 如 一眼井。 8. 围棋术语，一方子中所留的空儿，在这个空儿中对方不能下成活棋。
虾蠏眼是汉语词汇，读音为xiā xiè yǎn，意思是茶汤初滚时泛起的小气泡。
版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。