在鸭子生长的一定时期，按时把做成长条的饲料从鸭嘴填进去，减少鸭子的运动量，使其快速增重。
英force-feed a duck;
用填鸭法养成的鸭子。
英force-feed duck;
填 [ tián ] 1. 把空缺的地方塞满或补满。 如 填塞。填补。填充。填空（kòng ）。义愤填膺。 2. 在空白表格上按项目写。 如 填表。填词。 3. 形容声音巨大。 如 填然。 填 [ zhèn ] 1. 古同“镇”，使安定。
鸭 [ yā ] 1. 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。 如 鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。
一种强制肥育的饲鸭方法。小鸭一个半月后开始填肥，约经半个月肥育结束。每日两次把做成长条形的饲料用手工填入鸭食道内；或把粥状饲料用机器经橡皮管填入。填鸭期间注意限制鸭的活动，使它很快长肥。北京鸭多用此法饲养。
用填鸭的方法饲养的鸭子。
引《儿女英雄传》第二一回：“一时端进菜来。泼满的燕窝，滚肥的海参，大片的鱼翅以至油鸡、填鸭之类，摆了一桌子。”
一种饲养鸭子的方式。用管子把食物塞入鸭的食道，不让牠运动，使牠发育快速而肥硕。今用来比喻强令学生苦读死背，不注重理解，以应付升学考试的教育方式。
例如：「填鸭式" class=primary href=/cidian/ci-10e723b9d1>填鸭式教育」。
一种烹煮鸭子的方式。将整只鸭子的内脏全部取出，而填补许多佐料，再予以烹饪。
填鸭，是强制人工填喂催肥的饲鸭方法。亦泛指填鸭式教育，是指一味的灌输知识，而不注重学生的吸收能力与整体素质的提高。
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