燕的大腿。传为美味食品。
燕 [ yàn ] 1. 鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益。 如 燕尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。燕好（常用以指男女相爱）。燕侣。燕雀处（chǔ）堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。 2. 轻慢。 如 “燕朋逆其师”。 3. 古同“宴”，安闲，安乐。 4. 古同“宴”，宴饮。 燕 [ yān ] 1. 中国周代诸侯国名，在今河北省北部和辽宁省南部。 如 燕赵。燕山。燕京。 2. 姓。
髀 [ bì ] 1. 大腿，亦指大腿骨。 如 髀肉复生（因长久不骑马，大腿肉又长起来了，形容长久安逸，无所作为）。
燕的大腿。传为美味食品。《文选·张协＜七命＞》作“鷰髀”。
引《晋书·张协传》：“封熊之蹯，翰音之跖，燕髀猩脣，髦残象白。”
燕髀是一个汉语词语，读音是yàn bì ，是指燕的大腿。传为美味食品。
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