盐的产量。
盐 [ yán ] 1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。 如 盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。
额 [ é ] 1. 人脸头发以下、眉毛以上的部分，或某些动物头部大致与此相当的部位（俗称“脑门子”）。 如 额头。额角（jiǎo ）。 2. 牌匾。 如 门额。匾额。 3. 规定数量。 如 额数。额外。定额。余额。超额。空额。
盐的产量。
引《宋史·食货志下四》：“以盐额论之， 淮 东之数多於 二浙 五之一。”
盐额是一个汉语词语，读音是yán é，是指盐的产量。
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