指穷苦人的素食。泛指粗食。
韲 [ jī ] 1. 同“齏”。《太平御覽》卷八百五十五引《通俗文》：“淹韭曰韲。”
盐 [ yán ] 1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。 如 盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。
指穷苦人的素食。泛指粗食。
引清•张廷璐 《南归》诗之四：“奉席儿能谢簪紱，扶笻妇尚理韲盐。”
jī yán ㄐㄧ ㄧㄢˊ
韲盐（韲盐）
指穷苦人的素食。泛指粗食。 清 张廷璐 《南归》诗之四：“奉席儿能谢簪绂，扶笻妇尚理韲盐。”
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