雍人烹调鱼肉的厨灶。
雍 [ yōng ] 1. 和谐。 2. 古同“壅”，遮蔽，壅塞。 3. 古同“拥”，拥有。 4. 〔～～〕ａ．鸟和鸣声，如“～～鸣雁”；ｂ．乐声和谐，如“听庙中之～～”。 5. 〔～容〕文雅大方，从容不迫的样子，如“～～大雅”。 6. 姓。
爨 [ cuàn ] 1. 烧火做饭。 如 分居各爨。 2. 灶。 如 “客传萧寒爨不烟。” 3. 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。 如 《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 4. 演戏。 如 “夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” 5. 姓。
雍人烹调鱼肉的厨灶。参见“雍人”。
引《仪礼·少牢馈食礼》：“雍人摡鼎、匕、俎于雍爨，雍爨在门东南北上。”
郑玄 注：“爨，灶也。”
yōng cuàn ㄩㄥ ㄘㄨㄢˋ
雍爨
雍人烹调鱼肉的厨灶。《仪礼·少牢馈食礼》：“雍人摡鼎、匕、俎于雍爨，雍爨在门东南北上。” 郑玄 注：“爨，灶也。”参见“ 雍人 ”。
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