亦作“藜烝”。
采藜的嫩叶蒸熟为食。多指粗劣之食。
藜 [ lí ] 1. 〔～芦〕多年生草本植物，叶细长，花紫黑色，有毒，可入药。 2. 一年生草本植物，茎直立，嫩叶可吃。茎可以做拐杖（亦称“灰条菜”）。 如 藜仗。藜藿（指粗劣的饭菜）。
蒸 [ zhēng ] 1. 热气上升。 如 蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟。 如 蒸饼。蒸饺。蒸笼。 3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬。 如 蒸烛。 4. 细小的木柴。
亦作“藜烝”。采藜的嫩叶蒸熟为食。多指粗劣之食。
引汉•王符 《潜夫论·实贡》：“夫説粱饭食肉，有好於面目，而不若糲粢藜烝之可食於口也。”
《梁书·处士传·诸葛璩》：“事亲有啜菽之窶，就养寡藜蒸之给。”
藜蒸，读音为lí zhēng，是一个汉语词语，意思是采藜的嫩叶蒸熟为食。多指粗劣之食。
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