梅子制成的调味汁液或饮料。
梅 [ méi ] 1. 落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸。 如 梅花。梅子。 2. 姓。
汁 [ zhī ] 1. 混有某种物质的水。 如 汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。
梅子制成的调味汁液或饮料。
引宋•孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其餘小酒店，亦卖下酒，如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
梅汁，读音méi zhī，汉语词语，基本意思为梅子制成的调味汁液或饮料。
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