旨酒：美酒。指美味的酒食。
嘉 [ jiā ] 1. 善，美。 如 嘉言。嘉宾。嘉言懿行。 2. 夸奖，赞许。 如 嘉奖。嘉许。嘉勉。 3. 吉庆，幸福。 如 嘉祥。嘉偶。 4. 欢乐。 如 嘉会。 5. 姓。
肴 [ yáo ] 1. 做熟的鱼肉等。 如 肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。
旨 [ zhǐ ] 1. 意义，目的。 如 意旨。要旨。主旨。言近旨远。 2. 封建时代称帝王的命令。 如 旨令。奉旨。 3. 美味。 如 旨酒。甘旨。旨蓄（贮藏的美好食品）。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
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