传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。
行 [ háng ] 1. 行列。 如 字里行间。罗列成行。 2. 兄弟姐妹的次弟；排行。 如 我行二，你行几？ 3. 步行的阵列。 4. 量词。用于成行的东西。 如 泪下两行。 5. 某些营业所。 如 银行。花行。商行。 6. 行业。 如 同行。各行各业。 7. 用长的针脚成行地连缀。 如 行棉袄。行几针。 行 [ xíng ] 1. 走。 如 行走。步行。旅行。行踪。行百里者半九十。行云流水（喻自然不拘泥）。行远自迩。 2. 出外时用的。 如 行装。行箧。行李。 3. 流通，传递。 如 行销。风行一时。 4. 从事。 如 进行。 5. 流动性的，临时性的。 如 行商。行营。 6. 足以表示品质的举止行动。 如 行径。品行。言行。操行。行成于思。 7. 实际地做。 如 行礼。行医。行文。 8. 可以。 如 不学习不行。 9. 能干。 如 你真行。 10. 将要。 如 行将毕业。 11. 古代指物质的基本元素。 如 五行（“金”、“木”、“水”、“火”、“土”）。 12. 古诗的一种体裁。 如 长歌行。 13. 汉字字体的一种。 如 行书。 14. 姓。
炙 [ zhì ] 1. 烤。 如 炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 2. 烤肉。 如 脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 3. 喻受到熏陶。 如 亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。
引《三辅黄图·秦宫》：“﹝ 秦始皇 ﹞乃营 朝宫 於 渭 南 上林苑。庭中可受十万人，车行酒，骑行炙。”
《南史·王琨传》：“传酒行炙，皆悉内妓。”
清•吴伟业 《长安杂咏》之三：“奉轡射生新宿卫，带刀行炙归名王。”
陈三立 《上元夜次申招坐小艇泛秦淮观游》诗：“邻船綵烛剧烂漫，弹筝行炙翠袖斟。”
传递菜肴。
引《南史·卷二三·王华传》：「传酒行炙，皆悉内妓。」
【拼音】：xíng zhì
【注音】：ㄒㄧㄥˊ ㄓㄧˋ
传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。《三辅黄图·秦宫》：“﹝ 秦始皇 ﹞乃营 朝宫 於 渭 南 上林苑 。庭中可受十万人，车行酒，骑行炙。”《南史·王琨传》：“传酒行炙，皆悉内妓。” 清 吴伟业 《长安杂咏》之三：“奉辔射生新宿卫，带刀行炙归名王。” 陈三立 《上元夜次申招坐小艇泛秦淮观游》诗：“邻船彩烛剧烂漫，弹筝行炙翠袖斟。”
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