指祭祀时呈献的珍馐美味。因置于俎上，故称。
俎 [ zǔ ] 1. 古代祭祀或宴会时放牲体的礼器。 如 俎豆（①“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；②祭祀，崇奉）。 2. 切肉或切菜时垫在下的砧板。 如 刀俎（刀和砧板）。 3. 姓。
羞 [ xiū ] 1. 感到耻辱。 如 羞耻。羞辱。羞恶。 2. 难为情，害臊。 如 害羞。羞惭。羞臊（sào ）。羞愧。含羞。羞赧（因害臊而红了脸的样子）。羞怯。羞涩。 3. 使难为情。 如 羞人。你别羞我。 4. 进献。 如 “羞玉芝以疗饥”。 5. 同“馐”。
指祭祀时呈献的珍馐美味。因置于俎上，故称。
引唐•徐浩 《谒禹庙》诗：“负责故乡近，朅来申俎羞。”
唐•李翱 《祭中天王文代河南郑尹作》：“且荐中素，非陈俎羞，请俟踰月，乃列牲牢。”
俎羞，读音 zǔ xiū，汉语词语，指祭祀时呈献的珍馐美味。
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