比喻任人欺压蹂躏的人或国家。
例今由俎上肉，任人脍胾耳。——《晋书·孔坦传》
英a helpless victim;
(由，即“犹”)
俎 [ zǔ ] 1. 古代祭祀或宴会时放牲体的礼器。 如 俎豆（①“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；②祭祀，崇奉）。 2. 切肉或切菜时垫在下的砧板。 如 刀俎（刀和砧板）。 3. 姓。
上 [ shàng ] 1. 位置在高处的，与“下”相对。 如 楼上。上边。 2. 次序或时间在前的。 如 上古。上卷。 3. 等级和质量高的。 如 上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。 4. 由低处到高处。 如 上山。上车。上升。 5. 去，到。 如 上街。 6. 向前进。 如 冲上去。 7. 增加。 如 上水。 8. 安装，连缀。 如 上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。 9. 涂。 如 上药。 10. 按规定时间进行或参加某种活动。 如 上课。上班。 11. 拧紧发条。 如 上弦。 12. 登载，记。 如 上账。 13. 用在名词后边，表示时间、处所、范围。 如 晚上。桌上。组织上。 14. 用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成。 如 爬上来。锁上。选上代表。 15. 达到一定的程度或数量。 如 上年纪。 16. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。 上 [ shǎng ] 1. 〔～声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
后因以“俎上肉”比喻任人欺压蹂躏而无力反抗者。
引语出《史记·项羽本纪》：“如今人方为刀俎，我为鱼肉”《晋书·孔坦传》：“今由俎上肉，任人膾截耳！”杨沫 《青春之歌》第一部第八章：“这叫我更加知道 中国 是块俎上肉，强盗们到处横行。”
砧板上的肉。比喻无力抵抗而任人宰割的人。参见「人为刀俎，我为鱼肉」条。
引《晋书·卷七八·孔愉传》：「既有艰难，则以微臣为先。今由俎上肉，任人脍截耳。」
《五代史平话·唐史·卷上》：「守光今日大王俎上肉也，惟大王处分！」
近釜中鱼
俎上肉是一个汉语词汇，拼音zǔshàngròu，意思是砧板上的肉，谓任人宰割，无可逃避。。
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