指后汉隐士韩康。康字伯休，常采药名山，卖于长安市，口不二价者三十余年。长安市妇孺皆知，后遁入霸陵山中隐居。见《后汉书·逸民传·韩康》。
豆豉的一种。
康 [ kāng ] 1. 安宁。 如 康乐（lè ）。康平。康宁。 2. 空，空虚。 如 萝卜康了。 3. 宽阔。 如 康庄。康衢（四通八达的大路）。 4. 无病。 如 康健。康复。康泰。健康。 5. 丰盛。 如 小康。康年。 6. 姓。
伯 [ bó ] 1. 兄弟排行次序。 如 伯仲（指兄弟的次第，喻事物不相上下）。 2. 父亲的哥哥。 如 伯伯。伯父。伯母。 3. 对父辈戚友的尊称。 如 老伯。世伯。 4. 封建制度五等爵位的第三等。 如 伯爵。 5. 旧时对文章、道德足为表率者的尊称。 如 “海内文章伯”。 6. 姓。 伯 [ bǎi ] 1. 〔大～子〕丈夫的大哥。 伯 [ bà ] 1. 古同“霸”，古代诸侯联盟的首领。
指 后汉•隐士 韩康。康 字 伯休，常采药名山，卖于 长安市，口不二价者三十余年。 长安市 妇孺皆知，后遁入 霸陵山 中隐居。见《后汉书·逸民传·韩康》。
引唐•李贺 《感讽》诗之四：“君平 久不反， 康伯 遁国路。”
豆豉的一种。
引《北堂书钞》卷一四六引《博物志》：“外国有豉法，以苦酒溲豆，暴令极燥，以麻油蒸讫，復暴三过，擣椒屑合之，中国谓之康伯。”
康伯：后汉隐士韩康
康伯：电视剧《外来媳妇本地郎》人物
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