亦称“擘面杖”。
用来压碾面团使薄而平的圆棒。
擀 [ gǎn ] 1. 用手展物，用棍棒碾轧。 如 擀毡。擀面条。 2. 方言。来回细擦、细抹（mǒ）。 如 灰墙抹好，再擀一遍。
面 [ miàn ] 1. 头的前部，脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着，向着。 如 面对。面壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表。 如 地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 4. 方位，部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词，多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见，直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲（qū）面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。
棒 [ bàng ] 1. 棍子。 如 木棒。棒子（ａ．棍子；ｂ．玉米的别称）。棒槌。棒冰。棒球。棒喝（hè）。 2. 体力强，能力大，成绩好，水平高。 如 功课棒。身体棒。
亦称“擀麵杖”。用来压碾面团使薄而平的圆棒。
引艾芜 《人生哲学的一课》一：“等老板捏着擀面棒气呼呼地打来时，他已三口吃完了一个。”
郭澄清•《大刀记》开篇十六：“永生 见大叔搬过面板，又拿擀面杖，忙说：‘大叔，别麻烦啦，这糟扰得你就够呛啦！’”
亦称“ 擀面杖 ”。用来压碾面团使薄而平的圆棒。在喜爱面食的陕北地区老乡的家里，都可以见到。现在的擀面棒有了新的用途，有四种瘦身法 分别是：一、针对小腿肌的按摩 二、针对膝盖的按摩 三、针对大腿后侧的按摩 四、针对大腿前侧的按摩 。
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