中国的一种产丝蚕蛾的幼虫，取食柞树叶并产生柞蚕丝。
英tussah; pernyi silkworm;
柞 [ zuò ] 1. “栎”的通称。 如 柞蚕。柞丝。柞栎。 柞 [ zhà ] 1. 〔～水〕地名，在中国陕西省。
蚕 [ cán ] 1. 昆虫，有“家蚕”和“柞（zuò）蚕”，通常指“家蚕”，吃桑叶，吐丝做茧。丝可织绸缎。“柞蚕”吃柞树叶，丝可织茧绸。 如 蚕丝。蚕茧。蚕食。蚕宝宝（蚕的爱称）。
动物名。节肢动物门昆虫纲鳞翅目天蚕蛾科。比家蚕大，色绿，食柞、栎等叶，所吐的丝较桑蚕丝粗而黄，可取制为丝织品。其蛾黄褐色，间杂白色。
柞蚕，学名：Antherea pernyi (Guerin-Meneville, 1855)，鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕、栎蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ，因喜食柞树叶得名 。茧可缫丝 ，主要用于织造柞丝绸，虫体可食用，可做药材，是我国特有的一种具有重要经济价值的昆虫资源。
柞蚕起源于我国山东省鲁中南地区，其茧丝的产量仅次于家蚕。目前，柞蚕产业主要分布于我国辽宁、山东、河南、吉林、黑龙江、内蒙古、山西、贵州、四川等省区，日本、韩国、印度、朝鲜等国家也有少量分布。可以说柞蚕是我国的特色产业，柞蚕茧年产量已达到7万吨，其中辽宁省的柞蚕产量占到全国份额的80%和世界份额的70%。
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