方言。即叉烧。一种熏制成的干肉。
插 [ chā ] 1. 扎进去，把细长或薄的东西放进去。 如 插入。插秧。插花。插座。插头。插翅难飞。 2. 加入，参与。 如 插班。插话。插曲。插图。插页。插叙。安插。
烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
方言。即叉烧。一种熏制成的干肉。
引鲁迅 《华盖集续编·上海通信》：“板鸭，插烧，油鸡等类，也依然价廉物美。”
基本信息
拼音：chā shāo
注音:ㄔㄚ ㄕㄠ
释义
方言。即叉烧。一种熏制成的干肉。 鲁迅 《华盖集续编·上海通信》：“板鸭，插烧，油鸡等类，也依然价廉物美。”
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