牛肉。十二生肖丑属牛，故称。
丑 [ chǒu ] 1. 地支的第二位，属牛。 2. 用于计时。 如 丑时（凌晨一点至三点）。 3. 传统戏剧角色名。 如 丑角。丑旦。 4. 相貌难看。 如 丑陋。 5. 可厌恶的，可耻的，不光荣的。 如 丑化。丑恶。丑闻。丑态百出。跳梁小丑。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
牛肉。十二生肖丑属牛，故称。
引唐•李读 《宣室志·朱岘女》：“夜叉曰：‘牛者，所以耕田畴，为生人之大本。苟不食其肉者、则上天佑之。故我不敢近也。’……明日，夜叉去而祝曰：‘某愿终身不食丑肉也。’”
chǒu ròu ㄔㄡˇ ㄖㄡˋ 丑肉
牛肉。十二生肖丑属牛，故称。 唐 李读 《宣室志·朱岘女》：“夜叉曰：‘牛者，所以耕田畴，为生人之大本。苟不食其肉者、则上天佑之。故我不敢近也。’……明日，夜叉去而祝曰：‘某愿终身不食丑肉也。’
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