植物吐穗；长出穗子。
例扬花抽穗。
英be in the ear; heading;
抽 [ chōu ] 1. 把中间的取出。 如 把信抽出。 2. 从事物中提出一部分。 如 抽签。抽调（diào）。抽查。抽头。抽薪止沸。 3. 吸。 如 抽烟。抽水。抽泣。抽咽。 4. 概括。 如 抽象。抽演。 5. 减缩。 如 抽缩。 6. 引出，长出。 如 抽青。抽芽。抽穗。抽纱。 7. 用细长的、软的东西打。 如 用鞭子抽。 8. 痉挛。 如 抽搐。抽风。
穗 [ suì ] 1. 禾本植物聚生在茎的顶端的花和果实。 如 麦穗。稻穗。谷穗。穗轴。穗状花序。 2. 用丝线、布条或纸条等扎成的、挂起来往下垂的装饰品。 如 灯笼穗儿。 3. 中国广东省广州市的别称。 4. 姓。
禾谷类作物由叶鞘中长出穗。
引宋•孔平仲 《风雨有秋色率然成小诗》：“竹笋解包堆屋角，蓼花抽穗出墙端。”
柳青 《创业史》第一部第十九章：“过了清明节，稻地青稞和旱地小麦，都拔节了。青稞甚至已经快抽穗了。”
小麦、高粱、玉米等谷类作物由叶鞘中长出穗。
抽穗，指禾谷类作物发育完全的幼穗从剑叶鞘内伸出的时期或状态。记载时常以幼穗中部露出剑叶鞘时作为抽穗标准。全田有10%植株抽穗时记为始穗期，50%植株抽穗时为抽穗期，80%植株抽穗时为齐穗期。
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