船宴属于野宴范畴，但别具特色。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
船 [ chuán ] 1. 水上交通工具。 如 船舶。船只。船舱。船帆。
宴 [ yàn ] 1. 以酒饭款待宾客。 如 宴客。宴饮。宴席。 2. 聚会在一起吃酒饭。 如 宴会。宴集。 3. 酒席。 如 设宴。国宴。盛（shèng）宴。 4. 乐（lè），安闲。 如 宴娱。宴嬉。宴乐（yuè ）。宴居。
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