同“馄饨”。
腪 [ yùn ] 1. 膜。 2. 肥。 3. 两个月的胚胎。
肫 [ zhūn ] 1. 禽类的胃（亦称“胗”）。 如 鸡肫。 2. 诚恳、真挚。 如 肫肫。肫笃。 肫 [ chún ] 1. 古代祭祀所用牲畜后体的一部分。 2. 同“纯”，整体，全。 3. 精细致密。 如 “缪缪肫肫，其事不可循”。
同“餛飩”。
引宋•黄庭坚 《宜州乙酉家乘》：“﹝四年春正月﹞二日辛未，小雨……作未酉亥腪肫。”
清•俞樾 《茶香室丛钞·未酉亥腪肫》：“按此当是杂羊肉、鸡肉、猪肉为之，故以未酉亥为名。”
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