传说中酒的发明者，夏朝人。后作为美酒代称。
例慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。——曹操《短歌行》
英Du Kang;
杜 [ dù ] 1. 落叶乔木，果实圆而小，味涩可食，俗称“杜梨”，亦称“甘棠”、“棠梨”。木材可做扁担或刻图章。 2. 阻塞（sè），堵塞（sè）。 如 杜绝。杜塞（sè）。杜门谢客，防微杜渐。 3. 〔～撰〕凭自己的意思没有根据地编造。 4. 姓。 如 杜康（相传最早发明酿酒的人，文学作品中借指酒）。
康 [ kāng ] 1. 安宁。 如 康乐（lè ）。康平。康宁。 2. 空，空虚。 如 萝卜康了。 3. 宽阔。 如 康庄。康衢（四通八达的大路）。 4. 无病。 如 康健。康复。康泰。健康。 5. 丰盛。 如 小康。康年。 6. 姓。
传说为最早造酒的人。
引《书·酒诰》“惟天降命，肇我民惟元祀” 孔颖达 疏引 汉•应劭 《世本》：“杜康 造酒。”
明•许时泉 《写风情》：“你道是 杜康 传下瓮头春，我道是 嫦娥 挤出胭脂泪。”
清•陈维崧 《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词：“使 渐离 和曲， 杜康 佐酿。”
借指酒。
引三国 魏 曹操 《短歌行》：“何以解忧？惟有杜康。”
唐•皎然 《诗式·语似用事义非用事》：“如 魏武 呼‘杜康’为酒。”
元•伊世珍 《嫏嬛记》卷中：“杜康 造酒，因称酒为杜康。”
清•方文 《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟璿景山》诗：“追念平生肠欲结，杜康何以解吾忧。”
人名。相传是周代善于酿酒的人。
因周代杜康善造酒，故作为酒的代称。
引汉·曹操〈短歌行〉：「何以解忧，唯有杜康。」
杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。”
因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。