捣碎加以姜桂的干肉。
腶 [ duàn ] 1. 〔腶脩〕经过捶捣加上姜桂制成的干肉。《集韻•换韻》：“腶脩，捶脯施薑桂也。”《儀禮•有司徹》：“入于房，取腹與腶脩，執以出。”
修 [ xiū ] 1. 装饰，使完美。 如 修饰。修辞。装修。 2. 整治，恢复完美。 如 修复。修治。修缮（修理）。修浚（修理疏通）。修好。修明（古代指政治清明）。 3. 剪或削。 如 修剪。 4. 兴建，建造。 如 修建。修筑。 5. 编纂，撰写。 如 修书。修史。修纂。 6. （学问，品行方面）钻研、学习、锻炼。 如 修学。修业。修养。 7. 长（cháng ），高。 如 修长。 8. 信奉宗教的人虔诚地学习教义，并付诸行动。 如 修行。修女。 9. 姓。
捣碎加以姜桂的干肉。
引《仪礼·有司》：“﹝主妇﹞入于房，取糗与腶脩，执以出。”
郑玄 注：“腶脩，擣肉之脯。”
陆德明•释文：“加薑桂以脯而锻之曰腶脩。”
《礼记·郊特牲》：“大饗，尚腶脩而已矣。”
唐 韩愈 《潮州祭神文》之二：“维年月日， 潮州 刺史 韩愈，谨以清酌腶脩之奠，祈于大湖神之灵。”
宋•梅尧臣 《腊脯》诗：“畋猎得封兽，割鲜为腶脩。”
腶修是一个汉语词汇，意思是捣碎加以姜桂的干肉。出自《仪礼·有司》。
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