指身体的表面覆盖层，由复层鳞状上皮及毛发、汗腺和皮脂腺等构成，起保护、调节体温及排泄等作用。
例被晒黑的皮肤。
英skin;
比喻肤浅；浅近。
例皮肤之见。
英superficial;
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
肤 [ fū ] 1. 肉体表面的皮。 如 皮肤。肌肤。切肤之痛。体无完肤。 2. 表面的，浅薄的。 如 肤浅。肤泛。 3. 大。 如 “薄伐猃狁，以奏肤公”（“肤公”即“大功”）。
身体表面包在肌肉外部的组织。人和高等动物的皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层组成，有保护、感觉、分泌、排泄等作用。
引《东观汉记·明德马皇后传》：“梦有小飞虫万数，随著身入皮肤中。”
唐•杜荀鹤 《送僧赴黄山沐汤泉》诗：“患身是幻逢禪主，水洗皮肤语洗心。”
借指外部，表面。
引《文子·道德》：“故上学以神听，中学以心听，下学以耳听，以耳听者，学在皮肤；以心听者，学在肌肉，以神听者，学在骨髓。”
《朱子语类》卷一一七：“不可只就皮肤上看事，亦不可只就皮肤上理会。”
引申为浅近、肤浅。
引宋•曾巩 《上欧阳学士第一书》：“周游当世，常斐然有扶衰救缺之心，非徒嗜皮肤，随波流，搴枝叶而已也。”
高等动物身躯外部的皮膜，由外而内分有表皮、真皮和皮下组织三层，具有保护、呼吸、排泄或调节体温等功用。
包在身体表面，直接同外界环境接触，具有保护、排泄、调节体温和感受外界刺激等作用的一种器官，是人的身体器官中最大的器官
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