即温州蜜柑，柑的良种之一。味似乳酪，故名。
乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 5. 生，生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名（小名）。
柑 [ gān ] 1. 常绿灌木，果实圆形，似橘而大，赤黄色，味甜或酸甜，种类很多。树皮、叶、花、种子均可入药。 如 柑橘（“柑”、“橘”、“柚”、“橙”等类果树或其果实）。广柑。
即 温州 蜜柑，柑的良种之一。味似乳酪，故名。参阅 宋•韩彦直 《橘录·真橘》、《广群芳谱·柑》。
引《新唐书·地理志五》：“台州 临海郡 ……土贡：金漆、乳柑、乾薑。”
明•朱国桢 《涌幢小品·杂品》：“温州 乳柑，冬酸而春甘。”
乳柑，是一个汉语词汇，拼音rǔ ɡān，释义为 温州 蜜柑，柑的良种之一 。
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