屠宰场用的煺毛的大锅；也指屠宰场。
英butcher' cauldron at a slaughterhouse;
汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参（shēn ）汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉（现多用于地名）。 如 汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
屠宰牛、马等大牲畜的场所。
引《醒世姻缘传》第七九回：“再説一个 杨司徒 奉差回家，撞见两个 回 子，赶了百十隻肥牛，往 北京 汤锅里送。”
老舍 《骆驼祥子》四：“拉进城来，卖给汤锅，也值十几多块一头。”
浩然 《一匹瘦红马》：“这牲口还能使，我不能为了好看，为了排场，让一个能用的牲口进汤锅。”
峻青 《海啸》第二章七：“反正早晚把你送到汤锅子上去就是了，你就放心吧。”
本指屠宰牲畜时煮热水去毛的大锅子，后用于称屠宰场。
引《醒世姻缘传·第七九回》：「再说一个杨司徒奉差回家，撞见两个回子，赶了百十只肥羊，往北京汤锅里来。」
煮汤的锅子。
汤锅，指屠宰场用的煺毛的大锅；也指屠宰场。
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