晒干的中小型虾。
英dried,shelled shrimps;
〈方〉：小虾。
英small shrimps;
虾 [ xiā ] 1. 节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多。 如 虾皮。虾米。虾子（虾卵）。虾兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将） 虾 [ hā ] 1. [～蟆]也作“蛤蟆”。
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。
中小型虾类的干制食品。经煮熟晒干或烘干后再去壳而成。
引《红楼梦》第八七回：“刚才我叫 雪雁 告诉厨房里给姑娘作了一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜，姑娘想着好么？”
小虾。
引端木蕻良 《乡愁》三：“老叔你多早来，给我带小虾米来，会跳的小虾米来。”
去壳晒干的虾肉。
小虾子。
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