食品经细菌或真菌沾染后而变成的状态。
英ropiness;
粘 [ nián ] 1. 同“黏”。 2. 姓。 粘 [ zhān ] 1. 黏的东西互相附着连结在一起。 如 糖粘牙。 2. 用胶水或糨糊把一种东西胶合在另一种东西上。 如 粘贴。粘连。粘接。 3. 同“沾”。
滑 [ huá ] 1. 光溜，不粗涩。 如 滑溜。光滑。滑润。滑利。 2. 在光溜的物体表面上溜动。 如 滑冰。滑雪。滑行。滑翔。滑梯。滑坡。 3. 狡诈，不诚实。 如 滑头。狡滑。滑头滑脑。 4. 姓。
【拼音】nián huá
【注音】ㄋㄧㄢˊ ㄏㄨㄚˊ
【条目】粘滑
【引证解释】[ropiness] 食品经细菌或真菌沾染后而变成的状态
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