酒名。
清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对。 如 清水。清泉。清流（ａ．澄澈的水流，如“一股清清”；ｂ．旧时指负有名望，不肯与权贵同流合污的士大夫）。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静，不烦。 如 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧（宁静）。 3. 单纯不杂。 如 清唱。清茶。 4. 明白，明晰。 如 清楚。清晰。清醒。清通（文章层次清楚）。清亮。 5. 一点不留，净尽。 如 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧（清除国君身边的亲信）。 6. 整理，查验。 如 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 如 清册。清单。 8. 公正，廉洁。 如 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净，纯洁。 如 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁，高尚的，高明的。 如 清高。清绮。清雅。清操。清介（清高耿直）。清望（清白高尚的声望）。清识（高明的见识）。 11. 太平，不乱。 如 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 如 清代。清宫秘史。 13. 姓。
淮 [ huái ] 1. 〔～河〕水名，源于中国河南省桐柏山，流经安徽、江苏两省入洪泽湖。简称“淮”，如“～北”。“～南”。
酒名。
引宋•梅尧臣 《依韵和正仲寄酒因戏之》：“上字黄封谁可识，偷传 王 氏法应真。清淮始变醅犹薄，句水新来味更醇。”
自注：“清淮酒，本 王九 传法於 山阳。”
清淮，读音为qīng huái，是一个汉语词语，意思是清江与淮城的合称，即今江苏省淮安市。
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