维生素B2的别称。是B族维生素之一。存在于小米、大豆、酵母、绿叶菜、肉、肝、蛋、乳等食物中。为生长必需因素，人类缺乏它时会引起口角炎、阴囊炎等，家禽缺乏它时产卵率低。医学上用核黄素制剂治疗维生素B2缺乏症。
核 [ hé ] 1. 果实中坚硬并包含果仁的部分。 如 桃核。杏核。 2. 像核的东西。 如 核细胞。核酸。核心（中心）。结核。 3. 指原子核、核能、核武器等。 如 核潜艇。核试验。核战争。核武器。 4. 仔细地对照、考察。 如 核定。核计。核实。核算。核查。 5. 翔实正确。 如 其文直，其事核。 核 [ hú ] 1. 义同“核（hé）”，用于某些口语词，如“杏核儿”。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
素 [ sù ] 1. 本色，白色。 如 素服。素丝。 2. 颜色单纯，不艳丽。 如 素净。素淡。素妆。素雅。素描。 3. 洁白的绢。 如 尺素（用绸子写的信）。 4. 本来的，质朴、不加修饰的。 如 素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。 5. 物的基本成分。 如 色素。毒素。维生素。 6. 向来。 如 素来。素常。素志。平素。 7. 白，不付代价。 如 素餐。 8. 非肉类的食品，与“荤”相对。 如 素食。素席。素油。
维生素B2的别称。是B族维生素之一。存在于小米、大豆、酵母、绿叶菜、肉、肝、蛋、乳等食物中。为生长必需因素，人类缺乏它时会引起口角炎、阴囊炎等，家禽缺乏它时产卵率低。医学上用核劐黄素制剂治疗维生素B2缺乏症。
一种维生素。可由干酵母中提取，牛乳、蛋黄、肝脏、肉类、绿色蔬菜内均含有。缺乏时会引起口角炎、皮肤剥落、眼睛发痒、有烧灼感、视力模糊及轻度畏光。
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