解酒。使酒醉清醒。
英dispel the effects of alcohol;
醒 [ xǐng ] 1. 睡眠状态结束或尚未入睡。 如 如梦方醒。 2. 酒醉、麻醉或昏迷后神志恢复正常状态。 如 醒酒。 3. 泛指头脑由迷糊而清楚。 如 醒悟。觉（jué）醒。清醒。提醒。猛醒。 4. 明显、清楚。 如 醒目。醒眼。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
使由醉而醒。
引唐•杜甫 《晚秋陪严郑公摩诃池泛舟》诗：“湍驶风醒酒，船回雾起隄。”
《三国演义》第二三回：“筵中无可为乐，我有一人，可为众官醒酒。”
《二十年目睹之怪现状》第三八回：“此时 德泉 叫人买了水果来醒酒。”
解酒。
引《三国演义·第二三回》：「筵中无可为乐，我有一人，可为众官醒酒。」
《儒林外史·第四二回》：「叫他跑一出马，替两位老爷醒酒。」
醒酒，是指使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或恢复自制力。在自然状态下，人体的解酒原理就是以氧解酒，到达醒酒的目的，也就是所谓的以氧克醉。
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