见“思鲈莼”。
思 [ sī ] 1. 想，考虑，动脑筋。 如 思想（ａ．客观存在反映在人的意识中经过思维活动而产生的结果；ｂ．想法，念头；ｃ．思量）。思忖。思索。思维。沉思。寻思。见异思迁。 2. 想念，挂念。 如 思念。思恋。相思。 3. 想法。 如 思绪。思致（新颖独到的构思、意趣）。构思。 4. 姓。 思 [ sāi ] 1. 〔于～〕多胡须的样子，如“自捋颔下，则～～者如故矣”。
鲈 [ lú ] 1. 〔～鱼〕体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海，秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。 2. （鱸）
脍 [ kuài ] 1. 细切的肉。 如 脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。
见“思鱸蒓”。
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