熊肉干。
熊 [ xióng ] 1. 哺乳动物，体大，尾短，四肢短而粗，脚掌大，能直立行走，也能攀树，种类很多，有“棕熊”、“白熊”、“黑熊”等。 如 狗熊（即“黑熊”）。熊掌。熊白（熊背上的脂肪，白色，珍贵食品）。熊胆（熊的胆，可入药）。熊包（喻无能的人，废物）。 2. 方言，指斥责。 如 挨了一顿熊。 3. 姓。
腊 [ là ] 1. 古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。 2. 冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉。 如 腊肉。腊鱼。腊味。 3. 姓。 腊 [ xī ] 1. 干肉。 如 “噬腊肉，遇毒。” 2. 晾干。 如 “燃得而腊之以为饵。” 3. 皮肤皴皱。
熊肉干。
引宋•苏轼 《次韵子由除日见寄》：“秦 烹惟羊羹， 陇 饌有熊腊。”
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