《后汉书·冯异传》：“光武自蓟东南驰，晨夜草舍，至饶阳无蒌亭。时天寒烈，众皆饥疲，异上豆粥，明旦，光武谓诸将曰：'昨得公孙豆粥，饥寒俱解。'”后因以“芜蒌粥”指在困乏中及时的济助。
芜 [ wú ] 1. 草长得杂乱。 如 荒芜。芜城（田地荒芜长满乱草的旧城）。 2. 乱草丛生的地方。 如 平芜。 3. 喻杂乱（多指文辞）。 如 芜杂（杂乱，没有条理）。芜词。芜劣（杂乱拙劣）。
蒌 [ lóu ] 1. 〔蒌～〕多年生草本植物，多生于水滨。亦称“白蒿”。 2. 〔～叶〕常绿木本植物，果实有辣味，可制酱。 3. （蔞）
粥 [ zhōu ] 1. 用米面等食物煮成的半流质食品。 如 小米粥。 2. 像粥的东西。 如 泥粥。乱成一锅粥。 粥 [ yù ] 1. 古同“育”，生养。 2. 古同“鬻”，卖。
后因以“芜蔞粥”指在困乏中及时的济助。
引《后汉书·冯异传》：“光武 自 蓟 东南驰，晨夜草舍，至 饶阳 无蔞亭。时天寒烈，众皆飢疲， 异 上豆粥，明旦， 光武 谓诸将曰：‘昨得 公孙 豆粥，飢寒俱解。’”清•赵翼 《连日无蔬菜至平戛买得萝卜大喜过望》诗：“灌顶醍醐浆，活命芜蔞粥。”
王国维 《颐和园词》诗：“草地閒关短轂车，邮亭仓卒芜蔞粥。”
吴晗 《朱元璋传》第八章一：“元璋 尝时对臣下说皇后的贤德，提起当年的炊饼，比之 芜蒌 豆粥、 滹沱 麦饭。”
功效主治
利小便，通乳汁，适用于水肿病，包括急性肾炎，肝硬化腹水，脚气浮肿，小便不利，以及产妇乳汁不通。
煮制方法：先用砂锅把赤小豆煮烂，然后加入粳米煮粥，粥成后加入白糖，稍煮即成。
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