古代祭祀时用以滤酒的菁茅。因以裹束菁茅置匣中，故称。
包 [ bāo ] 1. 用纸、布或其他薄片把东西裹起来。 如 包装。包饺子。 2. 包好了的东西。 如 邮包。背（bèi ）包。 3. 装东西的袋。 如 书包。皮包。 4. 容纳在内，总括在一起。 如 包括。包举（总括）。包容。包涵。包罗万象。无所不包。 5. 总揽，负全责。 如 包销。包揽。 6. 保证。 如 包赔。包在我身上。 7. 约定的，专用的。 如 包饭。包工。 8. 围。 如 包围。包剿。 9. 一种带馅的蒸熟的面食。 如 包子。糖包儿。 10. 身体上肿起的疙瘩。 如 脓包。 11. 姓。
茅 [ máo ] 1. 多年生草本植物，春季先开花，后生叶，花穗上密生白毛。根茎可食，亦可入药。叶可编蓑衣（亦称“白茅”）。 如 茅草。茅庐。茅舍。名列前茅（喻名次列在前面）。
古代祭祀时用以滤酒的菁茅。因以裹束菁茅置匣中，故称。
引《书·禹贡》：“包匭菁茅。”
《左传·僖公四年》：“尔贡包茅不入，王祭不供，无以缩酒。”
杜预 注：“包，裹束也；茅，菁茅也；束茅而灌之酒，为缩酒。”
唐•杜甫 《承闻河北诸道节度入朝欢喜口号绝句》之八：“包茅重入归关内，王祭还供尽海头。”
《续资治通鉴·元世祖至元十三年》：“丙午，敕 常州 府岁贡包茅。”
成束捆绑的菁茅草。古代祭祀时，用来滤酒去滓，为春秋时楚国的贡物。也作「苞茅」。
引《左传·僖公四年》：「尔贡，包茅不入，王祭不共，无以缩。」
《史记·卷六二·管晏传》：「管仲因而伐楚，责包茅不入贡于周室。」
苞茅是南方的一种茅草，又叫菁茅。苞茅草盛产于荆山山麓南漳、保康、谷城一带。楚王在这一带立国之初，周天子让楚人上缴的贡品，就有这种茅草，主要用于缩酒祭祀。菁茅或苞茅也被尊为灵茅。至今韩国江陵端午祭祀传统中仍可见苞茅祭酒的遗风。制作祭酒时，先将菁茅、酒曲和米饭搅拌在一起，使米饭发酵成酒，然后主持用菁茅过滤掉酒糟，把酒浆装进大瓦缸，沾过灵茅的酒成为神酒。最后将祭酒装进小土陶瓶子里，在瓶口系上一束茅草，以备用于祭奠山神、城隍等巫祝祭祀。而今天的湖北端公舞中也有类似风俗的影子。
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