亦称“杞笋”。
枸杞的嫩芽。可以食用。
杞 [ qǐ ] 1. 中国周代诸侯国名，在今河南省杞县一带。 如 杞人忧天（喻不必要的或无根据的忧虑。简称“杞忧”）。 2. 姓。
萌 [ méng ] 1. 植物的芽。 如 萌蘖。 2. 发芽，开始发生。 如 萌生。萌发。萌芽。萌动。故态复萌。 3. 古同“氓1”。
亦称“杞笋”。枸杞的嫩芽。可以食用。
引宋•杨万里 《清明果饮》诗之一：“絶爱杞萌如紫蕨，为烹茗椀洗诗肠。”
宋•杨万里 《题张以道上舍寒绿轩》诗：“菊芽伏土糝青粟，杞笋傍根埋紫玉。雷声一夜雨一朝，森然迸出如蕨苗。”
杞萌，读作qǐ méng，汉语词语，是指枸杞的嫩芽。
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