糙米。
粗 [ cū ] 1. 疏忽，不周密。 如 粗心。粗疏。粗略。粗率（shuài ）。 2. 不精致，工料毛糙。 如 粗糙。粗劣。粗料。粗纸。粗粮。粗制滥造。去粗取精。 3. 长条东西直径大的。 如 粗大。粗壮。粗重。粗实。粗线条（ａ．指毛道粗的线条：ｂ．喻粗率的性格、作风，亦喻文章的粗略的构思）。粗枝大叶。 4. 颗粒大的。 如 粗沙子。 5. 声音低而大。 如 粗哑。粗声粗气。 6. 鲁莽。 如 粗鲁。粗暴。粗野。粗犷。粗俗。粗笨。粗人。粗手粗脚。 7. 略微。 如 粗略。粗具规模。
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。
糙米。
引《汉书·食货志下》：“一酿用麤米二斛，麴一斛。”
北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“水苦酒法：女麴麤米各二斗、清水一石，渍之一宿。”
宋沉括《梦溪笔谈·辩证一》：“每麤米二斛，酿成酒六斛六斗。”
cū mǐ ㄘㄨ ㄇㄧˇ
糙米
糙米。《汉书·食货志下》：“一酿用麤米二斛，麴一斛。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“水苦酒法：女麴麤米各二斗、清水一石，渍之一宿。” 宋沈括 《梦溪笔谈·辩证一》：“每麤米二斛，酿成酒六斛六斗。”
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