绰菜的别名。又名睡菜。
瞑 [ míng ] 1. 〔～～〕形容昏花迷离。 2. 闭眼。 如 瞑目（亦指人死时心里无牵挂）。死不瞑目。 瞑 [ mián ] 1. 同“眠”，睡觉。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
绰菜的别名。又名睡菜。参见“睡菜”。
引晋•嵇含 《南方草木状·绰菜》：“绰菜，夏生於池沼间，叶类茨菰，根如藕条， 南海 人食之，云令人思睡，呼为瞑菜。”
明•李时珍 《本草纲目·菜四·睡菜》﹝释名﹞：“瞑菜，睡菜。”
瞑菜，读音为míng cài ㄇㄧㄥˊ ㄘㄞˋ，是一个汉语词语，意思是绰菜的别名。又名睡菜。
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