〈方〉：厨房。
英kitchen;
灶 [ zào ] 1. 用砖石砌成的生火做饭的设备。 如 锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。 2. 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）。 如 祭灶。
披 [ pī ] 1. 覆盖在肩背上。 如 披星戴月。 2. 穿戴。 如 披挂。披甲。 3. 打开，散开。 如 披襟。披阅。披露（发表，公布，表露）。所向披靡。 4. 劈开，裂开。 如 竹竿披了。
间 [ jiān ] 1. 两段时间或两种事物相接的地方。 如 中间。间距。间奏。天地之间。 2. 在一定空间或时间内。 如 田间。人间。 3. 房子内隔成的部分。 如 里间。衣帽间。间量。 4. 量词，房屋的最小单位。 如 一间房。 间 [ jiàn ] 1. 空隙。 如 间隙。当间儿。亲密无间。 2. 隔开，不连接。 如 间隔。间断。间接。间日。间歇。黑白相间。 3. 挑拨使人不和。 如 离间。间谍。反间计。 4. 拔去，除去。 如 间苗。 5. 偏僻的小路。 如 间道。间行（从小路走）。 6. 参与。 如 “肉食者谋之，又何间焉”。
方言。厨房。亦指简陋狭小的住屋。
引茅盾 《雨天杂写》之三：“斗室中霉气蒸郁，实在不美，但我仍觉得这个 上海 人所谓‘灶披间’很有意思。”
亦省作“灶披”。 茅盾 《上海》：“底下的灶披也住了一家。”
灶披间是一个汉语词语，拼音是zào pī jiān，意思是厨房。
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