滤酒。
斟酒。
酾 [ shī ] 1. 滤酒。 2. 斟酒。 3. 疏导，分流。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
滤酒。
引《诗·小雅·伐木》：“伐木许许，釃酒有藇。”
毛 传：“以筐曰釃。”
《后汉书·马援传》：“援 乃击牛釃酒，劳饗军士。”
李贤 注：“釃，犹滤也。”
清•王灼 《祭海峰先生文》：“凡厥岁时，招呼僚友，广座高陈，炰羔釃酒，后生魁俊，接引维勤。”
斟酒。
引《晋书·周处传》：“及 吴 平， 王浑 登 建鄴 宫釃酒，既酣，谓 吴 人曰：‘诸君亡国之餘，得无慼乎？’”清•曹寅 《闻孙冷斋有＜琴来阁看雪诗＞率和代柬兼念子猷》：“望风艰謦欬，釃酒祝亭皋。”
章炳麟 《艾如张》诗：“釃酒思共和，共和在海东。”
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