闻韶忘味即孔子在齐国听到舜时的雅乐，心中念念不忘，以致有一段很长时间食肉而不知味。
闻 [ wén ] 1. 听见。 如 闻诊。闻听。闻讯。博闻强记。闻过则喜。闻鸡起舞（听到荒鸡鸣而起舞，喻志士及时奋发）。 2. 听见的事情，消息。 如 新闻。传闻。见闻。 3. 出名，有名望。 如 闻人。闻达。 4. 名声。 如 令闻（好名声）。丑闻。 5. 用鼻子嗅气味。 如 你闻闻这是什么味儿？ 6. 姓。
韶 [ sháo ] 1. 古代乐曲名。 2. 美。 如 韶光（ａ．美丽的春光；ｂ．喻美好的青年时代）。韶华（同“韶光”）。韶景（美丽的春光）。韶秀（清秀）。
忘 [ wàng ] 1. 不记得，遗漏。 如 忘记。忘却。忘怀。忘我。忘情。忘乎所以。
味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会，研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词，指中草药的一种。 如 五味药。
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