即释菜。亦作“舍菜”。古代学子入学以苹蘩之属祭祀先圣先师叫舍采。舍，通“释”。
舍 [ shě ] 1. 放弃，不要了。 如 舍己为人。舍近求远。四舍五入。 2. 施舍。 如 舍粥。舍药。 舍 [ shè ] 1. 居住的房子。 如 宿舍。旅舍。校舍。 2. 居住，休息。 如 舍于山麓。 3. 谦辞，多指亲属中比自己年纪小或辈分低的。 如 舍弟。舍侄。舍亲。 4. 古代行军一宿或三十里为一舍。 如 退避三舍（喻对人让步）。 5. 姓。
采 [ cǎi ] 1. 摘取。 如 采撷。采花。采摘。采制。 2. 开采。 如 采煤。采矿。 3. 选取，取。 如 采访（搜集寻访）。采纳（接受意见）。采集。采购。采写。 4. 神采，神色，精神。 如 神采。精采。 5. 同“彩”。 6. 〔～～〕盛多的样子。 7. 古代指官。 采 [ cài ] 1. 〔～地〕古代卿大夫的封地。亦称“采邑”。
即释菜。古代学子入学以苹蘩之属祭祀先圣先师叫舍采。舍，通“释”。
舍采 ，是汉语词汇，解释为释菜。
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