某些作物的穗已经形成但尚未从卷成筒状的叶子里露出来。
英booting;
孕 [ yùn ] 1. 胎，怀胎。 如 怀孕。孕妇。孕育（怀胎生育，喻既存事物中酝酿着新事物）。
穗 [ suì ] 1. 禾本植物聚生在茎的顶端的花和果实。 如 麦穗。稻穗。谷穗。穗轴。穗状花序。 2. 用丝线、布条或纸条等扎成的、挂起来往下垂的装饰品。 如 灯笼穗儿。 3. 中国广东省广州市的别称。 4. 姓。
水稻、小麦、玉米等作物的穗在叶鞘内形成而尚未抽出来，称“孕穗”。
稻麦类作物在叶鞘内形成而尚未抽出来的穗，即称为「孕穗」。
孕穗，读音yùn suì，汉语词语，指禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)拔节后幼穗迅速伸长的过程。这一时期植株生长发育旺盛，需较多的水分和养分。 孕穗又称打苞，作物的物候期之一。禾谷类作物孕穗期的标准为植株最上部一片叶--旗叶展开（俗称"挑旗"）、幼穗在旗叶叶鞘内膨大成“锭子”型。
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