服侍或照料他人的人。
英attendant; steward waiter;
服 [ fú ] 1. 衣裳。 如 服装。制服。 2. 穿衣裳。 如 服丧。服用（ａ．指穿衣服、用器物；ｂ．吃药）。 3. 作，担任。 如 服务。服刑。服兵役。 4. 顺从。 如 信服。佩服。降（xiáng ）服。服辩（旧指认罪书）。服膺（牢记在胸中，衷心信服）。 5. 习惯，适应。 如 不服水土。 6. 吃（药）。 如 内服。 7. 乘，用。 如 服牛乘（chéng ）马。 8. 姓。 服 [ fù ] 1. 量词，指中药（亦作“付”）。 如 两服药。
务 [ wù ] 1. 事情。 如 事务。任务。公务。特务。不识时务（不认识时代潮流和当前形势）。 2. 从事，致力。 如 务工。务实（从事或讨论具体的工作）。务虚。当务之急。 3. 追求。 如 好（hào ）高务远。 4. 必须，一定。 如 务必。务须。除恶务尽。 5. 旧时收税的关卡（现多用于地名）。 如 曹家务（在中国河北省）。 6. 姓。
员 [ yuán ] 1. 人，工作或学习的人。 如 员工。教员。演员。动员。复员。司令员。 2. 指团体组织中的人。 如 成员。团员。党员。会员。 3. 周围。 如 幅员辽阔。 4. 量词，常用于武将。 如 一员小将。 员 [ yún ] 1. 增加。 2. 表示语气。 3. 古人名用字。 员 [ yùn ] 1. 姓。
服务行业中的招待人员；机关中的勤杂人员。
引张天来 《人生的大树》：“妈妈只好给他吃点东西，把他托给旅店的服务员。”
《光明日报》1988.12.30：“我们每个工作人员，既是秘书又搞护理，既是服务员又要学做其他许多事情。”
机关或餐饮等行业中为他人服务的人员。
例如：「这个公司的服务员待人亲切，极受好评。」
服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
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