犹美酒，佳酿。
明代官署名。属光禄寺。
良 [ liáng ] 1. 好。 如 良好。善良。良辰美景。消化不良。良莠不齐。 2. 善良的人。 如 除暴安良。 3. 很。 如 良久。获益良多。用心良苦。 4. 姓。
酝 [ yùn ] 1. 酿酒。 如 酝酿。春酝夏成。 2. 指酒。 如 佳酝。
犹美酒，佳酿。
引《新唐书·隐逸传·王绩》：“故事，官给酒日三升。或问：‘待詔何乐邪？’答曰：‘良醖可恋耳！’”宋•杨万里 《晨炊横塘桥酒家小窗》诗：“山村秪苦无良醖，嫌杀芳醪似蜜甜。”
明 代官署名。属光禄寺。
引明•沉德符 《野获编补遗·列朝·文华殿》：“光禄官珍羞、良醖二署设宴，惟此为第一精腆。”
《明史·职官志三》：“珍羞供宫膳肴核之事，良醖供酒醴之事。”
美酒。
引《新唐书·卷一九六·隐逸传·王绩传》：「或问：『待诏何乐邪？』答曰：『良酝可恋耳！』」
职官名。掌管有关酒的政事。隋置唐循，明清亦设。
引《隋书·卷二八·百官志下》：「光禄寺统太官、肴藏、良酝、掌醢等署。……良酝有掌酝。」
良酝，指美酒，佳酿，又指明代官署名。属光禄寺。
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